专业介绍
化工生物技术主要研究化学、微生物学、生化提取分离技术、生化产品检验技术等方面的基本知识和技能,进行生物化工产品的生产、检验分析、技术改造等。常见的生物化工产品有:乙醇、甘油、柠檬酸、葡萄糖酸、氨基酸、酶制剂、疫苗、干扰素等。
学习门槛
<p>1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;<br/>
2.具备在工作中发现问题和寻找解决问题方法的能力;<br/>
3.具备微生物菌种保藏、检验、培养、分离纯化及鉴别的能力;<br/>
4.具备识读设备装配图、工艺流程图及平面布置图,绘制带控制点工艺流程图的能力;<br/>
5.具备运用发酵、生物催化、萃取、离子交换、吸附、沉淀、过滤、蒸发、吸收、精馏、结晶、干燥等技术,操作生产装置,控制工艺参数,分析解决常见工艺技术问题,确保生产与人身安全的能力;<br/>
6.具备发酵过程优化、发酵产物分离纯化及工艺路线选择,实验器材和药品的选择,实验装置搭建与操作的能力;<br/>
7.具备安全生产和环境保护的能力。</p>
主要课程
无机化学、分析化学、有机化学、生物化学、微生物学、生化分离技术、酶工程、发酵工程、生物制药技术、生物技术检测
就业方向
<p>主要面向生物化工产品生产企业、研究和开发公司、检验机构、生产监督管理部门等,在发酵、产品分离提取、菌种培养等岗位群,从事生物发酵,酶的催化、提取、精制、回收,菌种选育和培养,工艺操作控制,物质分析或检测,技术与质量管理等工作。</p>