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本科专科

民宿管理与运营

旅游|旅游类

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专业概况开设院校推荐
专业介绍
2021年新增专业。培养具有社会主义核心价值观，具有较高思想品德和良好职业道德，掌握民宿经营管理基本理论和专业知识，能从事民宿管家、店长、前台、餐饮、客房、媒体运营等民宿基层管理与服务工作的基层与中高层服务管理技术技能型人才。
学习门槛
1.具有民宿前台、客房和餐饮等专业知识和服务技能； 2.具有对民宿服务内容、流程和标准等进行分析、诊断、优化及管理的能力； 3.具有地域性旅游文化内涵挖掘和跨界融合创新能力，具有民宿项目策划能力； 4.具有对民宿市场进行数据信息收集、分析及运营管理应用的能力； 5.具有民宿产品与服务设计能力、民宿活动策划能力。
主要课程
民宿运营与管理、餐饮服务与数字化运营、前厅客房服务与数字化运营、食品营养与卫生、民宿数字化运营实务、咖啡文化与咖啡制作、酒店信息系统等。
升本方向
相近专业
就业方向
面向高端民宿、精品酒店等企业，从事管理工作、运营工作及中高级接待服务等岗位工作；面向旅游接待中心、旅游度假区等场所的的管理岗位及中高级接待服务岗位；面向星级酒店、品牌餐饮企业等的管理岗位及高端服务岗位。
可从事职业
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①因高一考生还未正式确定“选科”，可根据自己擅长学科进行预选科目，系统会根据与选考科目进行分析，请谨慎选择，后期确认选科后“个人中心”内可以修改.

②省份、高考年份一旦确定无法更改, 请考生谨慎选择.

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