专业介绍
家政服务与管理专业,更名。本专业培养具备营养学、生理学、基础医学、家政学等理论知识,熟练掌握营养咨询、营养指导、营养评价的基本技能和相关政策法规,面向家庭、医疗服务机构、社会福利机构、幼儿园、学校和企业等领域,从事营养指导和营养咨询等工作的服务型高技能专门人才。
学习门槛
<p>1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;<br/>
2.具备较强的英语视听讲解能力;<br/>
3.具备跨文化交际与沟通能力;<br/>
4.具备组织协调与管理、灵活应变与应急处理等能力;<br/>
5.具备创新意识与独立工作能力;<br/>
6.具有家政服务与管理的责任心和服务意识;<br/>
7.掌握家庭服务、营养学、护理学、家庭教育基础知识,熟悉相关政策法规和国际礼仪常识。</p>
主要课程
<p>家政学、生理学、营养学、家政服务技术、临床营养、食疗与药膳、烹饪营养、膳食调查与评价等。</p>
就业方向
<p>主要面向家政服务公司、健康管理咨询公司、社区服务机构、医院、医疗卫生机构、老年服务机构、社会福利机构、健身美体机构、育婴房、托儿所、早教公司等,从事家庭服务、营养指导、健康管理、综合事务管理等服务与管理工作。</p>