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本科专科

国际邮轮乘务管理

交通运输|水上运输类

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专业概况开设院校推荐
专业介绍
本专业培养掌握现代化豪华邮轮酒店的管理知识和服务技能，符合现代邮轮酒店市场的需求，满足STCW78/95公约和邮轮适任标准的要求，具有较强的邮轮酒店服务管理技能和英语应用能力，德、智、体、美全面发展，从事国际豪华邮轮酒店管理各项工作的高级技能型人才。 【职业资格证书】海员证、前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员
学习门槛
<p>1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；<br/> 2．具备较强的职业英语表达和交流能力；<br/> 3．具备邮轮餐饮服务与管理的能力；<br/> 4．具备邮轮客舱服务与管理的能力；<br/> 5．具备邮轮宾客服务与管理的能力；<br/> 6．具备邮轮休闲娱乐服务与管理的能力；<br/> 7．掌握船员基本安全、船舶保安意识和客船安全等技能。</p>
主要课程
<p>邮轮管理概论、前台接待与管理、客房服务与管理、餐厅服务技能、西餐服务、调酒与酒水服务、海事法规、市场营销与公关、邮轮康乐服务与管理、人力资源管理、海乘专业英语（口语、听力）</p>
升本方向
旅游管理酒店管理
相近专业
航海技术船舶电子电气技术船舶检验港口机械与智能控制港口与航道工程技术港口与航运管理港口物流管理轮机工程技术水路运输与海事管理集装箱运输管理
就业方向
<p>主要面向国际邮轮服务行业，在国际（国内）邮轮、国际（国内）邮轮码头、游艇俱乐部及高星级酒店、滨海休闲会所，从事宾客接待、餐饮客房与休闲娱乐服务及管理等工作。</p>
可从事职业
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