小程序
帮助中心
本科专科

食品营养与健康

食品药品与粮食|食品类

收藏

专业概况开设院校推荐
专业介绍
食品营养与卫生专业，更名。培养目标：本专业培养拥护党的基本路线，适应宾馆、机关、企、事业食堂及餐饮行业配餐、生产、管理第一线需要的，德、智、体、美全面发展的，具有进行健康评定、营养配餐及制作的高素质技能型人才。学生应重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，具有必备的基础理论知识，具有良好的职业道德和敬业精神。可考取的职业资格证书：高级烹调师、高级面点师、公共营养师。
学习门槛
<p>1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；<br/> 2．掌握营养学、食品加工基本理论知识，具备营养教育与咨询、营养配餐与指导、营养标签编制、营养食品开发等基本能力;<br/> 3．掌握食品卫生安全基本理论知识和卫生检验基本技能，具备食品卫生检验和监管能力。</p>
主要课程
<p>营养学基础、临床营养学、食品卫生学、食品工艺学、烹调学、食品毒理学、组织学与胚胎学、人体解剖学、生理学、生物化学、内科学、外科学、儿科学、医学统计学、流行病学、英语、计算机等</p>
升本方向
相近专业
食品智能加工技术酿酒技术食品质量与安全食品贮运与营销食品检验检测技术
就业方向
<p>主要面向食品企业、餐饮行业，以及社区、学校、美容健身、健康管理等单位，在食品营养检验、食品营养服务咨询、保健品开发等岗位群，从事营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品卫生监督、食品营养与保健等工作。</p>
可从事职业
统计信息
您的浏览器比较陈旧
为了更好的使用报考一起走产品，点击下方图标 下载新的浏览器

谷歌浏览器

火狐浏览器

360极速浏览器

绑定您的手机号码
获取验证码
提交绑定
首次登录,完善信息
文科
理科
物理
历史
特别提醒：

①因高一考生还未正式确定“选科”，可根据自己擅长学科进行预选科目，系统会根据与选考科目进行分析，请谨慎选择，后期确认选科后“个人中心”内可以修改.

②省份、高考年份一旦确定无法更改, 请考生谨慎选择.

完善信息
忘记密码
获取验证码
ƒ
重置密码

点击查看使用指南
绑定会员卡，享受更多权益